Ingredientes:
- Lamina de hojaldre.
- Manzana.
- Mermelada de melocotón.
Preparación
- Cortamos la lamina de hojaldre en 6 tiras (a lo ancho)
- Partimos cada manzana a la mitad. Luego haremos laminas finitas cortando desde arriba hacia abajo (el lado de la piel será el que sobresalga del hojaldre formando nuestra rosa)
- Colocamos nuestras laminas de manzana sobre el borde de nuestra lamina de hojaldre (asomando por fuera para que se vean al formar nuestra rosa).
- Colocamos un poco de mermelada en la zona del hojaldre libre (yo usé la de melocotón ligth de hacendado) y doblamos el hojaldre sobre las manzanas.
- Desde un borde de la tira vamos enrollando con cuidado formando una rosa y las colocamos en un molde para cupcakes, previamente engrasado.
- Horneamos a 180 grados durante 45 minutos y LISTO!
Es una receta muy sencilla de hacer (espero que mi explicación no haya sido un lío) y además bastante vistosa y rica!
Espero que os guste y si os animáis a hacerla podéis contarme qué les ha parecido☺️
Muchos besos y hasta pronto!!